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El Autor/a
AA.VV.
Verónica Galfione es doctora en Filosofía, investigadora del CONICET y profesora de Estética en la Universidad Nacional del Litoral. Especialista en filosofía alemana moderna y contemporánea, particularmente en idealismo alemán y teoría crítica, ha publicado numerosos libros, artículos y traducciones. Desde 2010 codirige el grupo de investigación Modernidad estética y teoría crítica.
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The Gourmand's Mushroom 'A Collection of Stories & Recipes'
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The Gourmand's Mushroom 'A Collection of Stories & Recipes'
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Las setas psicoactivas, medicinales o deliciosas nos han fascinado durante milenios. Han acompañado búsquedas espirituales en tiempos antiguos y modernos, y sus formas han inspirado a artistas desde El Bosco hasta Kusama. Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en un viaje micológico con recetas y textos de chefs y críticos de renombre.
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Editorial: Taschen
Materia: Cocina
ISBN: 978-3-8365-8661-0
Idioma: Inglés
Medidas cm: 20 x 27.9
Páginas: 292
Estado: Disponible
Fecha de edición: 29-11-2025
0.00€(IVA incluido)
*Precio sujeto a tipo de cambio
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